Étlap

Kedves Vendégeink!
Új a'la Carte étlapunkkal 2021. május 14-től indulunk!
Foglaljon asztalt már most!

A BÉREN KÍVÜLI JUTTATÁSKÉNT AZ ALSZÁMLÁKRA UTALT SZÉCHENYI PIHENŐ KÁRTYA JUTTATÁST MÁR ELFOGADHATJUK, AKKOR IS, HA AZ EREDETI ALSZÁMLÁN MÁS SZOLGÁLTATÁSI KÖRBE TARTOZIK. EZ AZT JELENTI, HOGY A SZABADIDŐ ÉS A SZÁLLÁS ZSEBEKBEN LÉVŐ ÖSSZEGEK IS ELKÖLTHETŐK NÁLUNK. ÉLJEN EZZEL A LEHETŐSÉGGEL, 2021. DECEMBER 31-IG MEGTEHETI!


ELŐÉTELEK  
   
 R D C M 
 
Borjútatár osztrigaszósszal keverve, pisztrángkaviár, fűszeres chips
 3.970 Ft
   
 V 
 
Füstölt padlizsán és napon szárított paradicsom, olíva, menta, édes chili  2.450 Ft
   
 A M 
 
„Velős csont” petrezselymes morzsával pirítva, sült fokhagyma,
pácolt mustármag, pirított kenyér
 2.280 Ft


LEVESEK  
   
 F C A N D 

Miszoleves csirkével, tojással, házi udonnal, wakame   2.580 Ft
   
 G L H 

Selymes karalábéleves, kacsamáj, sárgabarack  1.860 Ft
   
 A C D G L 
LAMAREDA halászlé irdalt ponttyal, pirított túrós gyufatészta, frissítő zöldség  2.800 Ft

FŐÉTELEK  
   
 A C D F N 

„Tonkatsu”, vastag rántott hús mangalicakarajból, színes káposzta, kétféle szósz   4.550 Ft
   
 D A C G 

Bőrén sült pisztráng, Serrano sonka, sült saláta, burgonyapüré  4.480 Ft
   
 A C 
 
LAMAREDA „paprikás csirke” kétféleképpen, melle lepirítva,
combja raguként, tojásos galuska
 3.990 Ft
   
 A C G 
 
Vajban sült borjú bécsi, petrezselymes burgonya, zöldsaláta  5.440 Ft
   
 G F 
 
Kemencés báránysült (keresztfartő) gyömbéres répakrémmel,
Anna burgonyával, jus-vel
 4.980 Ft
   
 A C G F 
 
Zsályás borjúdió és rántott köröm, paradicsomos rizottó, rukkola,
Pecorinó sajt
 4.980 Ft
   
 A B F L 
 
Ropogós kacsacomb, ázsiai zöldségek, rügyek, zöld koriander  4.340 Ft
   
 D F A L G 
 
Ponzuval érlelt lazacfilé, tökfőzelék, sózott citrom, kápiás tavaszi tekercs   5.520 Ft
   
 G F 
 
Vasserpenyőben sült kacsamell, chilis málna, vadquinoa, dolce gorgonzola  4.890 Ft
   
 A C G 
 
Bélszíncsíkok pappardelle tésztával, vargányás libamájmártás, Grana Padano sajt
 6.420 Ft
   
 A F 
 
Brassói aprópecsenye „2021”, kovászos uborka, konfitált fokhagyma,
borsos szűzpecsenye
 3.890 Ft
   
 G D 
 
Black Angus bélszínsteak (200 g) kéksajttal, vörösboros szőlő, burgonyapüré
  9.850 Ft
   
 A C G 
 
Rib-eye (300 g) hátszínsteak, Chimichurri, padlizsán, babok  7.990 Ft


DESSZERTEK  
   
 C G A  
 
Csokoládé és málna „duett”, ganache, gél, tuille, sorbet  2.180 Ft
   
 C G A  
 
Alpesi túrógombóc, tejfölfagylalt, sűrű joghurt, homoktövis  1.950 Ft
   
 H A C G 

„Nutellás” palacsinta, nugatmousse, barack, mogyorós tuile  2.100 Ft
  
SAJTOK  
   
 G 
 
Érlelt sajtok, házi lekvárok, gyümölcsök  2.800 Ft








HÍREK ÉTTEREM KONYHA ÉTLAP GALÉRIA KAPCSOLAT
Hírek Az étterem története
Minősítések, díjak
Borvacsorák
Asztalfoglalás
Horváth Szilveszter
Versenyek
Étlap
Borlap
Heti menü
Képek az étteremről
Virtuális séta
LAMAREDA Étterem és Bisztró
9022 Győr, Apáca u. 4.
Asztalfoglalás: +36 30 910 10 99
Telefon: +36 96 510 982
Telefon/Fax: +36 96 510 989
E-mail: info@lamareda.hu

Adatkezelési tájékoztató