ALMANAPOK
Apple days
A LAMAREDÁBAN
2022. október 14-16.
ELŐÉTEL / STARTER
Mézzel marinált libamáj, füstölt borsos alma, briós
6.390 Ft
Honey-marinated foie gras, apple enhanced with smoked pepper, brioche
LEVES / SOUP
Sajtkrémleves, almachips, angol zeller, zöldfűszerek
2.790 Ft
Cream of cheese soup, apple chips, blanched celery, herbs
FŐÉTEL / MAIN COURSE
Konfitált kacsacomb (360-400 g), diós nudli,
almás káposzta, pecsenyelé
5.990 Ft
Confit of duck thigh (360-400 g), rolled walnut dumplings,
braised cabbage with apples, gravy
DESSZERT / DESSERT
Vaníliakrémes almakosár, sültalma-fagylalt, strözel
2.880 Ft
Apple tartlet with vanilla cream filling, roasted apple ice cream, crumbles
ASZTALFOGLALÁS:
LAMAREDA ÉTTEREM ÉS BISZTRÓ
9022 Győr, Apáca utca 4.
Mobil: +36 20 910 10 99 Telefon: +36 96 510-982
E-mail:info@lamareda.hu
Apple days
A LAMAREDÁBAN
2022. október 14-16.
| ELŐÉTEL / STARTER |
|
| Mézzel marinált libamáj, füstölt borsos alma, briós | 6.390 Ft |
| Honey-marinated foie gras, apple enhanced with smoked pepper, brioche |
|
| LEVES / SOUP |
|
| Sajtkrémleves, almachips, angol zeller, zöldfűszerek |
2.790 Ft |
| Cream of cheese soup, apple chips, blanched celery, herbs |
|
| FŐÉTEL / MAIN COURSE |
|
| Konfitált kacsacomb (360-400 g), diós nudli, almás káposzta, pecsenyelé |
5.990 Ft |
| Confit of duck thigh (360-400 g), rolled walnut dumplings, braised cabbage with apples, gravy |
|
| DESSZERT / DESSERT |
|
| Vaníliakrémes almakosár, sültalma-fagylalt, strözel |
2.880 Ft |
| Apple tartlet with vanilla cream filling, roasted apple ice cream, crumbles |
ASZTALFOGLALÁS:
LAMAREDA ÉTTEREM ÉS BISZTRÓ
9022 Győr, Apáca utca 4.
Mobil: +36 20 910 10 99 Telefon: +36 96 510-982
E-mail:info@lamareda.hu
9022 Győr, Apáca utca 4.
Mobil: +36 20 910 10 99 Telefon: +36 96 510-982
E-mail:info@lamareda.hu
